Elintarvikeala

Leipuri-kondiittori- Perustutkinnon tutkinnon osia S2 tuella

Elintarvikealaa opiskellaan Myyrmäen toimipisteessä, Ojahaantie 5, Vantaa

HAE TÄSTÄ

Kenelle

• Äidinkielesi on muu kuin suomi
• Pystyt opiskelemaan suomen kielellä
• Sinulla on vahva kiinnostus alaa kohtaan
• Hyvä fyysinen terveys

Toteutus

Koulutuksen kesto: 13.1.2021-18.6.2022

Paikka: Ojahaantie 5, Vantaa (Myyrmäen toimipiste)

Koulutus on pääsääntöisesti päiväopiskeluna ma-pe, muuta opetusta voi olla myös iltapäivällä/illalla. Työelämäjaksoilla noudatetaan työpaikan työaikaa. Jokaisen opiskelijan opiskelupolku ja opiskeluaikataulu suunnitellaan henkilökohtaisesti. Opiskelu tapahtuu koulussa, verkossa ja työpaikalla.

Hakeminen ja opiskelijavalinta

Hakuaika 19.10.-26.11.2020.

Hakijat kutsutaan haastatteluun viikoille 49 ja 50 sähköpostilla. (Tarkista myös roskaposti!)

Opiskelijoiden valintatilaisuuteen kuuluu haastattelu ja kirjallinen tehtävä, jolla kartoitetaan hakijan suomen kielen osaamista ja muita opiskeluvalmiuksia. (Osaa lukea ja kirjoittaa suomen kielellä, ja on jonkin verran suomen kielen suullista ja kirjallista taitoa)

Valinnoista ilmoitetaan sähköpostilla.

Kuvaus toimialasta, ammatista ja työtehtävistä

Alalla vaaditaan hyvää fyysistä kuntoa, työtä tehdään paljon seisten, hankalissa asennoissa. Työ sisältää myös jonkin verran kantamista. Työajat voivat vaihdella aikaisesta aamusta työhön.

Koulutuksen sisältö:

Opiskelun sisältö ja laajuus suunnitellaan opiskelijan henkilökohtaisessa osaamisen kehittämissuunnitelmassa (HOKS). Koulutuksessa on mahdollisuus suorittaa seuraavat tutkinnon osat ja opinnot

• Elintarviketuotannossa toimiminen 35 osp
• Leipomoeinesten valmistus 15 osp tai muu pakollinen tai valinnainen tutkinnon osa
• S2 opinnot (9 -14 osp)
• Matemaattis- ja luonnontieteellinen osaaminen (6osp)

Korttikoulutukset: hygieniapassi

Opiskeluvalmiuksia tukevat opinnot (suomen kieli, digitaidot, opiskelutaidot, yhteiskunta- ja työelämäosaaminen, matematiikka)

Opiskelun sisältö ja laajuus suunnitellaan sen mukaan, kuinka paljon sinulla on aiempaa osaamista.

Kustannukset

Opiskelu sekä ruokailu on koulussa ilmaista. Opiskelija hankkii itse työvaatteet ja kengät ja opiskelumateriaalin. Kustannukset ovat noin 350 e. Hankintoihin on mahdollista hakea tukea.

Mahdolliset jatkopolut

• Mennä töihin.
• Opiskella lisää tutkinnon osia tai perustutkinto.
• Opiskella oppisopimuksella.
• Jatkomahdollisuudet kartoitetaan henkilökohtaisesti ja niihin vaikuttaa opiskeluvalmiudet, kielitaitoa, koulutustarjonta ja työllisyystilanne

Lisätiedot:

‍Doinita Negruti, puh. 040 198 4813, doinita.negruti@eduvantaa.fi